BTN iklan
Kesehatan

Diet Vegan Baik Untuk Diabetes

JAKARTA (LEI)-  Diet vegan yang berbasis pangan nabati tanpa konsumsi pangan hewani dan turunannya terbukti merupakan diet yang paling aman untuk penderita diabetes melitus (DM).

Dokter Hendr Widjaja mengatakan sebagaimana riset Public Health Nutrition pada 2012 tercatat risiko bagi penderita diabetes untuk masing-masing diet yakni vegetarian 1, semivegetarian 0, 72, pescovegetarian (masih mengkonsumsi ikan) 0,49, lacto-ovo vegetarian (masih mengonsumsi susu dan telur) 0,39, dan vegan (tanpa mengonsumsi pangan hewani hingga turunannya) hanya 0,22.

Angka yang semakin rendah dengan tingkat p value sebesar 0,0001 menunjukkan tingkat keamanan paling tinggi sebuah diet bagi penderita penyakit gula.

Diet yang diberikan meliputi sayuran, buah, padi-padian utuh, dan kacang-kacangan dan sedikit sekali lemak dalam bentuk apapun.

Ia juga merujuk pada penelitian serupa yang dilakukan di University of California yang melibatkan 197 pria dengan program perubahan diet menjadi vegan dan olahraga selama 3 minggu.

Hendry mengatakan banyak pakar medis di dunia yang kini percaya bahwa diet menjadi salah satu faktor terbesar bagi kesembuhan sakit seseorang.

Dokter Neal Barnard di Amerika Serikat yang juga President of the Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) mempercayai bahwa vegan membuktikan tidak hanya meredakan gejala suatu penyakit (diabetes) tetapi sekaligus menyembuhkan suatu penyakit.

Kata kunci
Perlihatkan Lebih

Komentar Anda...

Related Articles

Close
Close